Pytaj o aktualną ofertę!
Przystawka
Mule z bobem i boczkiem zapiekane pod beszamelem
Zupa
Krem z palonego pora z kurkami
Drink
Strawberry Island
Deser
Kremowy sernik baskijski podany na konfi jagodowym oraz kruszonce migdałowej z lawendowo-waniliowym sosem angielskim
Dania główne
Comber jagnięcy sous-vide, ratatouille z grillowanych warzyw z kurkami, puree z pieczonego kalafiora, chips ziemniaczany, redukcja balsamiczna
Risotto kurkowe z groszkiem cukrowym, pierś z kaczki, prażone orzechy nerkowca, parmezan, dymka
